RECEPT

Guacamole

07 guacamole IMG_20210711_163142_876
Guacamole vind ik zo ontzettend lekker. Het is ook heel erg simpel om te maken en vers gemaakt is echt een hele andere beleving dan guacamole uit een potje ;).
Naast dat ik het bij nacho's eet, eet ik het ook heel graag op een hamburger! Zo lekker :).

Video

Aantal:1 portie (op basis van 2 avocado’s)

Ingrediënten
  

Alle hoeveelheden kun je naar smaak aanpassen, mijn avocado's waren best klein, dus bij grote avocado's zou je ook meer kunnen doen van alles ;).

  • 2 avocado Belangrijk: ze moeten goed rijp zijn!
  • 0.25-0.5 rode ui Ik doe een halve kleine rode ui, maar sommige uien zijn veel groter dus dan kun je 0,25 of zelfs minder doen.
  • 1 teen knoflook Dit was een grote teen! Anders 2 kleintjes.
  • 3 cherrytomaten
  • zout
  • peper
  • evt limoensap (optioneel voor guacamole)
  • evt chilipeper (optioneel voor guacamole)

Instructies
 

  • Doe 0,250,5 ui met 1 grote teen of 2 kleine teentjes knoflook en 3 cherrytomaten in een hakmolentje en hak dit fijn. (Je kunt hier evt ook nog een stukje chilipeper aan toevoegen, als je hiervan houdt)
  • Doe 2 avocado's erbij in en een beetje zout & peper.
  • Hak het fijn, tot de structuur die jij lekker vindt ;).
  • Eet smakelijk!
  • p.s. Als je het lekker vindt kun je er ook nog een beetje limoensap doorheen doen.
Heb je dit recept geprobeerd?Post het op Insta en tag mij @niki_kommer

Yummie, ik houd van cookies! Maar op deze website maak ik ook gebruik van cookies om de website goed te laten werken, voorkeuren op te slaan, analyses te doen en voor marketing doeleinden. Door te klikken op accepteren ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. Wil je dat niet, dan kun je de instellingen zelf wijzigen.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.