Dit toetje van Oreo en Nutella is heel makkelijk en snel te maken, met maar 4 ingrediënten nodig. Het moet wel even in de vriezer staan voor je het kunt eten.
Video
Ingrediënten
- 14 stuks Oreo
- 125 g Mascarpone
- 100 g Roomkaas Let op: neem echte roomkaas of mon chou, bij zuivelspread kan het soms te dun worden
- 100 g Nutella
Instructies
- Haal de Oreo helften (14 Oreo's) van elkaar en haal de vulling eruit en doe dit in een kom
- Voeg aan deze kom 125 g mascarpone toe en mix dit kort door elkaar
- Voeg ook 100 g roomkaas toe en mix dit kort door elkaar
- Voeg 100 g Nutella toe en mix dit ongeveer een minuut
- Doe de vulling in een spuitzak (met ronde spuitmond of knip er een puntje af) en vul de Oreo's. Heb je geen spuitzak? Dan kun je ze ook gewoon vullen met een lepeltje.
- Zet het in de vriezer voor minstens 3 uur.
- Het hoort "semifreddo" te zijn, dat betekent "half koud" dus het is de bedoeling dat je het weer ongeveer 15-30 min voor het eten uit de vriezer haalt, zodat het niet helemaal bevroren is wanneer je het eet. Maar uit eigen ervaring weet ik dat het bevroren ook heel lekker is ;).
Heb je dit recept geprobeerd?Post het op Insta en tag mij @niki_kommer
