Een toren gemaakt van frambozensoesjes en witte chocolade. Dit recept is voor 1 kleine soezentoren zoals in deze video. Als je een grote toren wilt maken dan neem je 2x dit recept.
Video
Aantal:1 kleine toren (doe 2x voor een grote toren)
Ingrediënten
- 0,5 x Basisrecept soezen (de helft zou genoeg kunnen zijn als je zo'n kleine toren wilt maken, maar ik zou altijd het volledige recept voor deeg maken, je kan de helft invriezen) klik hier voor dit recept
- 1 x Frambozenroom klik hier voor dit recept
- 150 g Witte chocolade Het zou goed zijn om iets meer in huis te hebben voor als je toch wat meer nodig hebt..
- Evt decoratie zoals sprinkles, knettersuiker, snoepjes
Instructies
- Volg de instructies van basisrecept soesjes om de soesjes te bakken en te vullen met deze frambozenroom
- Je kan de soesjes nu evt even koelen, zodat ze wat beter opstijven en het (misschien) wat makkelijker bouwen is
- Smelt de chocolade in de magnetron in hele korte etappes en steeds doorroeren.
- Kies een bord/taartkaron om je soezentoren op te bouwen
- Smeer een beetje chocola op de onderkant van de soesjes en dip de bovenkant van de soesjes ook in chocola en stapel ze (bekijk de video hoe ik dit doe)
- Decoreer ook evt met sprinkles of andere decoratie
Notities
Bekijk de livesessie hier terug: https://youtu.be/bdOHKyACtrA
Heb je dit recept geprobeerd?Post het op Insta en tag mij @niki_kommer
